curry - A la table de Bérangère

curry

22 novembre 2016

Soupe d'endives au curry

Une recette toute simple pour se réchauffer le soir. INGREDIENTS : 1 échalote 500 g d'endives 800 g eau + 1 cube de bouillon 30 g beurre 300 g pommes de terre 10 g vergeoise 10 g sel 2 g de curry On coupe l'échalote en 4 et on mixe 10 secondes Vitesse...

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Tags: curry, soupe, hiver, endives, vergeoise

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23 février 2016

One pot pasta poulet curry

Les ONE POT PASTA, ça fait un moment que je les vois sur le net. Cette fois-ci, j'ai sauté le pas, j'ai testé. C'est super simple, on met tous ses ingrédients dans un wok, on démarre la cuisson à froid et on attend gentiment que ça cuise. C'est idéal...

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Tags: champignons, courgettes, parmesan, tomates, pâtes, poivrons, curry, fèves, one pot pasta

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28 octobre 2014

Croque tablette courgettes poulet curry

Y a des jours, malgré plein de bouquins, plein de robots, on n'a pas trop envie de se casser la tête. Ça a du bon de ne parfois pas trop en faire. Et on se dit que cette recette-là, c'est pile poil ce qu'il nous faut pour ce soir. J'ai trouvé cette recette...

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Tags: poulet, courgettes, crème fraîche, croque, curry, moule tablette

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13 mai 2014

Mini canneles orientaux aux crevettes

Aujourd'hui je vous propose une recette d'apéro, ultra rapide à réaliser. Ce sont les mini cannelés orientaux aux crevettes. Il s'agit d'une recette Tupperware. Ingrédients : 50 g crevettes roses cuites et décortiquées 25 g beurre 75 ml lait 25 g farine...

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Tags: crevettes, apéro, tupperware, cannelé, curry, mini, orientaux

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11 février 2013

Recette express pour Nouvel An Chinois

Aujourd'hui, c'est le nouvel an chinois. Je vous propose donc une recette express, légère puisque Weight Watchers, et que l'on peut aussi emporter dans sa gamelle pour le midi au boulot. Crevettes curry et coco 4 personnes 8 PP par personne 2 cc huile...

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Tags: coriandre, crevettes, curry, coco, weight watchers, light, express

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22 septembre 2011

Curry de porc au lait de coco

Allez hop, aujourd'hui une recette light extraite du livre "Best off 2011" de weight watchers. Ça ne fera de mal à personne, surtout pas à la balance. Ce que j'en ai pensé : très bon mais la sauce était un peu liquide alors j'y ai ajouté de la maïzena....

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Tags: lait, porc, curry, coco, weight watchers, filet mignon, gingembre

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14 février 2011

Crevettes et ananas en colombo

Une recette bien savoureuse et vite préparée pour le repas de midi, avec quelques ingrédients. Pour 4 personnesPréparation : 10 mnCuisson : 25 mn 500 g grosses crevettes300 g riz basmati1/2 boîte d'ananas au sirop15 g beurre2 cc de pâte de colombo (ou...

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Tags: ail, crevettes, curry, ananas, colombo

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22 décembre 2010

Saumon mariné au sirop d'érable de Sophie Dudemaine

J'ai enfin trouvée une recette de poisson qui plaît à mon mari. Ce n'est pas qu'il n'aime pas trop le poisson, c'est juste qu'il n'aime pas les arêtes. Et alors là, au niveau saveur, tout y est. Je dirai même que c'est succulent, donc vive le saumon mariné...

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Tags: courgettes, aneth, saumon, soja, carotte, moutarde, Dudemaine, érable, poisson, curry

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3 novembre 2010

Risotto aux gambas

Le risotto, j'adore ça. On peut l'agrémenter avec tout ce qu'on veut. L'important c'est la cuisson et un riz de bonne qualité. J'en fais de temps en temps et à chaque fois c'est un régal. Celui-là je l'ai fait pour notre repas du dimanche midi. J'en ai...

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Tags: courgettes, risotto, curry, coco, gambas

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18 octobre 2010

Filets de lapin au curry

Voici une recette tiré de mes petits blocs notes, vous savez ceux que j'ai dispersé aux coins de la maison afin d'avoir toujours de quoi noter des recettes ou idées qui me passent par la tête. J'en ai même un dans mon sac. Comme ça, je suis toujours prête....

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Tags: coriandre, lapin, curry, piment

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