A la table de Bérangère

30 juillet 2010

Tartelettes aux framboises

Le week-end dernier j'ai acheté des cercles sans fond pour réaliser des tartelettes. Aussitôt acheté aussitôt essayé ! Je les ai eu à la "Cuisine de Lydia" à Cormontreuil. Allez y faire un tour, la personne est très accueillante. Comme en ce moment, c'est...

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Tags: amande, framboises, dessert, farine

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28 juillet 2010

Du saumon fumé ...

Un peu de travail au potager (faut bien s'en occuper si on veut que ça pousse), le temps est passé trop vite et des petits gros ventres qui crient famine donc aujourd'hui une recette pour femme pressée ou aussi vide frigo si vous voulez. Je vous propose...

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Tags: quiche, aneth, saumon, oeuf, tarte

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26 juillet 2010

Pain olives et thym

Aujourd'hui j'avais envie de boulanger, j'ai donc réalisé un pain aux olives et au thym que j'ai trouvé chez Paprikas. Très facile à réaliser et très bon. Ingrédients : 375 g farine12 g levure fraîche1 cc sel25 cl eau tiède5 cl lait tiède1 cc miel60 g...

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Tags: pain, olives, thym

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23 juillet 2010

Frittata aux pommes de terre

Cette recette je l'ai réalisé un jour où il a fait fort chaud car elle se mange froide. Elle est très rapide, elle est prête en 25 mn, après vous mettez le tout au frais et y a plus qu'à déguster. J'ai été agréablement surprise par sa saveur. Pour 6 personnes.Préparation...

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Tags: oeufs, patates, frittata, poivrons

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21 juillet 2010

Fiadone et confits de fruits rouges d'Alain Ducasse

Il a fait fort chaud ces derniers jours. J'avais acheté de la brousse pour en faire une recette salée mais vu la chaleur j'ai opté pour un dessert bien frais. En plus c'est la 1ère fois que je réalise une recette d'Alain Ducasse. Elle est issue du magazine...

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Tags: dessert, Ducasse, brousse, fiadone, fruits rouges

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19 juillet 2010

Pizza à la poêle - Recette Tupperware pour camping

Vous allez partir en vacances prochainement ou vous êtes déjà en vacances. Cette recette est pour vous. Avez-vous déjà essayé de faire une pizza à la poêle ? Non, non, vous ne rêvez pas ! Cette recette est issue d'un livre Tupperware qui date de 1981,...

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Tags: tomates, olives, tupperware, pizza, anchois

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16 juillet 2010

Clafoutis aux légumes du soleil - recette light

Une nouvelle recette pour le concours Régilait . Toutes les infos sur ce concours dans mon précédent message ici. Cette recette est une recette allégée. Les calories sont moindres et la saveur est bien au rendez-vous ! Vous pouvez réaliser cette recette...

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Tags: courgettes, tomates, olives, clafoutis, régilait

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14 juillet 2010

Penne All'Arrabiata

J'ai trouvé cette recette dans un magazine féminin. Je me suis dit que je la mettais de côté pour un soir où j'aurai envie de préparer quelque chose de rapide. Et voici donc venu le fameux soir où je voulais bien manger mais simplement et rapidement....

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Tags: oignon, tomates, sucre, jambon, penne

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13 juillet 2010

Partenariat Regent's Park

Je vous présente mon nouveau partenaire : Regent's Park . Ce sont des produits anglais et croyez-moi ils sont divins. Je remercie l'équipe de Regent's Park pour le succulent colis que j'ai reçu. Voici ce que j'ai reçu :- des muffins- des scones- des crumpets-...

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Tags: partenariat

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12 juillet 2010

Far breton aux abricots

Aujourd'hui je vous présente une recette réalisée avec du lait en poudre Régilait . J'ai décidé de participer au concours lancé par la marque. Vous possèdez un blog culinaire et vous voulez participer, c'est ici . Ce concours se déroule du 21 juin au...

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Tags: lait, abricots, dessert, far

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