aneth - A la table de Bérangère

aneth

3 décembre 2013

Tartelette quiche crevettes pétoncles et cottage cheese

Voici une petite recette bien sympa que vous pouvez réaliser en version mini pour l'apéro de noël ou en version solo pour l'entrée. Le cottage cheese c'est un peu comme un fromage blanc un peu granuleux. Le seul endroit où je le trouve sur Reims c'est...

Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aneth, crème fraîche, pâte, oeufs, crevettes, nouvel an, poireaux, entrée, Saint Jacques, noel, fetes, cheese, cottage cheese, danone, pétoncles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juillet 2011

Verrine de tartare de tomate et saumon à l'aneth

Voici enfin la dernière recette de mon cours de cuisine chez Zodio. J'avais choisi ce cours car on réalisait beaucoup de recettes. C'est ce qui m'avait plu et attiré. Vous avez vu, elle est sympa la fille quand même, j'ai partagé avec vous toutes mes...

Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, aneth, saumon, tartare, tomates, verrine, cours de cuisine, atelier cuisine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 décembre 2010

Saumon mariné au sirop d'érable de Sophie Dudemaine

J'ai enfin trouvée une recette de poisson qui plaît à mon mari. Ce n'est pas qu'il n'aime pas trop le poisson, c'est juste qu'il n'aime pas les arêtes. Et alors là, au niveau saveur, tout y est. Je dirai même que c'est succulent, donc vive le saumon mariné...

Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, aneth, saumon, soja, carotte, moutarde, Dudemaine, érable, poisson, curry

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 juillet 2010

Du saumon fumé ...

Un peu de travail au potager (faut bien s'en occuper si on veut que ça pousse), le temps est passé trop vite et des petits gros ventres qui crient famine donc aujourd'hui une recette pour femme pressée ou aussi vide frigo si vous voulez. Je vous propose...

Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, aneth, saumon, oeuf, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2010

Crémeux de saumon fumé

Voici l'entrée réalisée pour l'anniversaire de mon mari. Je l'ai trouvé ici. J'avais réalise cette entrée accompagnée de rillettes de saumon et d'un cocktail de crevettes. J'ai trouvé cela très bon, le seul bémol, c'est comme le titre l'indique, la texture...

Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, aneth, saumon fumé, entrée, poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2009

Tartare de saumon

Je ne sais pas vous mais moi j'aime pas trop les tartares de viande cru. Pour moi c'est beurk. Mais l'autre jour en allant déjeuner au restau pendant midi, c'était un vendredi, le plat du jour c'était un tartare de saumon. La table à côté de la mienne...

Posté par berangere51490 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aneth, ciboulette, crème fraîche, saumon, tartare

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote