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A la table de Bérangère
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saumon fume
24 septembre 2017

Croque cake saumon courgette

Croque cake saumon courgette
Dans mon frigo, j'ai toujours du saumon fumé. Pourquoi ? Parce qu'on peut improviser n'importe quoi si quelqu'un vient en dernière minute. Un croque cake, des pâte au saumon, des tartines ... L'autre jour, Clément, un ami de ma fille est resté dîner,...
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21 avril 2015

Verrine de panna cotta au saumon fumé cook'in Demarle

Verrine de panna cotta au saumon fumé cook'in Demarle
Une petite entrée bien fraîche et bien agréable en ces beaux jours qui débutent. C'est une recette du cook'in de Demarle que j'ai réalisé au Thermomix. Prête en très peu de temps. Ingrédients : 8 verrines 400 ml de crème liquide entière 150 g saumon fumé...
19 janvier 2015

Quiche sans pâte poireaux Saumon fumé weight watchers

Quiche sans pâte poireaux Saumon fumé weight watchers
J'ai pris les bases d'une quiche sans pâte weight watchers que j'ai revisité en y ajoutant de bons poireaux de mon jardin et du saumon fumé. J'ai utilisé mon empreinte grands ronds de Demarle. Ca fait de jolis quiches individuelles. Ingrédients : 6 personnes-...
1 octobre 2014

Terrine saumon fumé et fromage blanc

Terrine saumon fumé et fromage blanc
Voici une recette trouvée sur le blog : Juste histoire de goûter. J'ai utilisé des moules à muffins droits et j'ai ainsi pu en réaliser 8. Je n'ai pratiquement rien changé à la recette. J'avoue que j'ai eu un peu peur concernant la tenue mais finalement...
10 janvier 2013

Moelleux poireaux et saumon fumé

Moelleux poireaux et saumon fumé
Voici une recette que j'ai dégusté au 5ème salon du blog culinaire de Soissons. Cette recette provient du blog Papa bosse maman cuit. J'ai réalisé la recette presque à l'identique, j'ai remplacé la vache qui rit par du Saint Morêt, moins prononcé en goût....
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13 juillet 2012

Wrap au saumon fumé

Wrap au saumon fumé
Voici un petit wrap préparé pour un repas du soir. Pas de recette miracle, juste une idée comme ça sur le pouce. Il vous faut : - galette pour fajitas- salade verte- avocat- saumon fumé- tomates- carottes- concombre- boursin- crème semi épaisse (light)...
18 juin 2012

Tagliatelles pescatore weight watchers

Tagliatelles pescatore weight  watchers
Aujourd'hui je vous présente une recette light mais néanmois savoureuse, les tagliatelles pescatore . Des tagliatelles, des courgettes et du saumon fumé. Pour une note un peu plus gourmande, j'ai saupoudré d'un peu de parmesan. Ingrédients 2 cc huile...
12 septembre 2011

Roulé courgettes pommes de terre saumon et boursin

Roulé courgettes pommes de terre saumon et boursin
Quand j'ai vu cette recette sur le site de mon amie Aurélie, j'ai tout de suite su que j'allais l'essayer. Mon mari ayant récolté les pommes de terre de mon potager et les courgettes continuant de donner, j'avais tout ce qu'il fallait. J'ai juste modifié...
25 juillet 2011

SAUMON FUME ET POMMES DE TERRE ou comment manger de délicieux ROSTIS

SAUMON FUME ET POMMES DE TERRE ou comment manger de délicieux ROSTIS
Les magazines et moi, c'est toute une histoire. J'en achète de temps en temps et l'on m'en donne beaucoup. Je passe du temps à tout découper, à me promettre que si je les découpe ces fameuses recettes, je vais toutes les essayer. Je ne vous raconte pas...
15 novembre 2010

Croque Monsieur soufflé de Tupperware

Croque Monsieur soufflé de Tupperware
Tupperware, et oui encore. Non je ne suis pas sponsorisée par Tupperware ! J'ai déjà essayé mais ils sont pas très coopératifs. Ils ont tort. Surtout quand on voit tout ce qui se vend sur le net : ebay ou le bon coin. Ça donne à réfléchir. Par contre,...
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