parmesan - A la table de Bérangère

parmesan

23 février 2016

One pot pasta poulet curry

Les ONE POT PASTA, ça fait un moment que je les vois sur le net. Cette fois-ci, j'ai sauté le pas, j'ai testé. C'est super simple, on met tous ses ingrédients dans un wok, on démarre la cuisson à froid et on attend gentiment que ça cuise. C'est idéal...

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Tags: champignons, courgettes, parmesan, tomates, pâtes, poivrons, curry, fèves, one pot pasta

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8 mai 2015

Tarte asperge verte, st moret et bacon Thermomix

Voici une recette issue du livre "Jours de fêtes" de Thermomix. Je l'ai adapté à mes goûts. Vous pouvez la réaliser si vous n'avez pas de thermomix, pas de souci. C'est la saison des asperges, alors faites-vous plaisir. Cette recette est pour 6 personnes,...

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Tags: parmesan, bacon, pâte, tartelette, tarte, demarle, asperges, thermomix, empreinte grands ronds, jours de fête, Saint Môret, sablée

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6 mai 2014

Batonnets aux olives

Je vous propose une recette pour l'apéro que vous pouvez préparer à l'avance. Elle est très simple mais bien sympa. Vous pouvez la déguster froide ou réchauffée quelques minutes au four. Pour environ 16 batonnets : 125 g farine 1/2 sachet de levure gourmandises...

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Tags: parmesan, olives, pizza, demarle, bâtonnet, gressin

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19 avril 2014

Panna cotta parmesan et ratatouille

Ingrédients (6 petites verrines) 250 ml lait 250 ml crème liquide 50 g parmesan 2 g agar agar Ratatouille Sel et poivre Dans une casserole, versez le lait, la crème liquide, le parmesan et l'agar agar. Mélangez jusqu'à ébullition. Baissez un peu le feu...

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Tags: parmesan, entrée, panna cotta

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29 mars 2014

Crumble courgettes et jambon weight watchers

Bon ok, après la glace aux daims, fallait un plat un peu plus léger pour récupérer. Je vous propose donc une recette weight watchers que tout le monde a adoré à la maison, enfin presque, ma fille aime pas trop le crumble mais bon elle a retiré le dessus....

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Tags: courgettes, parmesan, jambon, crumble, WW, weight watchers

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3 mars 2014

Soufflé brocoli parmesan weight watchers

L'autre jour, je vous ai fait aimer le chou fleur. Et bien, aujourd'hui, c'est au tour du brocoli. Faut juste prévoir un peu de temps comme tout soufflé qui se respecte. Pour 4 personnes (5 PP/personne) 450 g brocoli cuit 80 g farine 500 ml lait 1/2 écrémé...

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Tags: parmesan, lait, crème, oeufs, béchamel, WW, weight watchers, soufflé, propoints, brocoli

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12 août 2013

CAKE AUX COURGETTES WW ou comment fondre comme un nuage ...

Plein de courgettes dans votre jardin au point de ne pas savoir quelle recette réaliser. Celle-ci est pour vous et light en plus. C'est une recette weight watchers. Cette recette est vraiment extra. Le cake est fondant à souhait. Tout le monde a adoré...

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Tags: courgettes, parmesan, cake, oeufs, apéro, entrée, ricotta, feta, weight watchers, muscade, light, blanc, plat, neige

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25 juillet 2013

Tartare de légumes sur sablé de parmesan Thermomix

Il n'y a pas très longtemps j'ai assisté à une démo Thermomix. Je connais déjà cet appareil mais là j'ai pu profiter de la réalisation de plusieurs recettes. Moi je le trouve super, juste son prix qui l'est moins, presque 1 000 € ça fait réfléchir quand...

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Tags: parmesan, tartare, tomates, beurre, entrée, farine, thym, concombre, sablés, balsamique, estival, thermomix

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23 mai 2013

Verrine mousse de jambon et tomates confites

Temps de préparation : 15 minutesSans cuisson Ingrédients (pour une quinzaine de petites verrines) Pour la mousse de jambon : - 100 g de jambon blanc - 1 carré frais ou Saint Morêt- 10 cl de crème liquide- 1 cuillère à café d'ail semoule- un peu de paprika,...

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Tags: parmesan, tomates, jambon, paprika, verrine, pignon, Saint Moret

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16 mai 2013

FILET MIGNON FARCI JAMBON SEC ET TOMATES SECHEES

Voici une recette vue sur le site de mon amie Aurélie. Allez lui rendre visite, y a plein de trucs sympa. INGREDIENTS : 1 filet mignon de porc de belle taille 6 tranches de jambon de bayonne (voir plus selon la taille du filet mignon) 6 pétales de tomate...

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Tags: basilic, parmesan, tomates, ail, jambon, filet mignon, plat, origan

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