pommes - A la table de Bérangère

pommes

9 novembre 2018

Tartelette tatin Demarle

Un petit dessert bien de saison. Cette recette Demarle est parfaite, les pommes caramélisent toutes seules et sont hyper fondantes. Je n'aurai pas pu faire mieux pour la caramélisation. Il faut des pommes de bonne qualité. J'ai utilisé mon moule grand...

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Tags: tarte, demarle, tatin, pommes, grand rond

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8 janvier 2017

Gâteau invisible au caramel au beurre salé

Pour bien démarrer l'année, je vous propose une recette sucrée, et oui, on ne se refait pas ! Cette recette est issue du tout dernier livre Demarle "Gook" que j'ai eu le plaisir d'avoir à noël. Préparation : 20 mnCuisson : 50 mn Pour le caramel au beurre...

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Tags: caramel, dessert, gâteau, demarle, pommes, thermomix, invisible, gook

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25 février 2016

Gâteau nuageux aux pommes de Sylvie au Thermomix

Voici une recette que m'a gentiment donné ma collègue Sylvie. C'était trop bon. D'ailleurs, il est parti à toute vitesse. Il est léger comme un nuage. Si vous n'avez pas de thermomix, faites-le avec votre robot habituel. INGREDIENTS : 125 g farine 125...

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Tags: dessert, gâteau, goûter, pommes, fève tonka, léger

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4 janvier 2016

Gâteau léger normand weight watchers

Ça y est, les fêtes de fin d'année sont terminées. Il va maintenant falloir reprendre ses bonnes habitudes : on fait du sport, on mange équilibré ... Ben quoi, j'ai dit quelque chose de drôle ? Non, sérieusement, on se ressaisit ! Je vous propose donc...

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Tags: dessert, gâteau, WW, light, pommes, compote pommes

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24 octobre 2015

Invisible pommes poires d'Eryn

J'ai utilisé un moule de 22 cm de diamètre. Prévoyez un peu de temps quand même pour le réaliser car couper les fruits à la mandoline c'est un peu long. Je l'ai personnalisé en ajoutant de la fève tonka qui parfume merveilleusement bien les gâteaux. Si...

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Tags: dessert, poires, goûter, pommes, tonka, eryn, invisible

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6 mai 2015

Gâteau vanille, lait ribot et pommes

Voici une idée de gâteau pour le goûter du mercredi, pour ceux et celles qui ont des enfants ou pas :) Et le tout prêt en quelques minutes hors cuisson. Ingrédients : 1 belle pomme1 yaourt nature 2 pots de sucre (vanillé maison pour moi) 3 pots de farine...

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Tags: yaourt, dessert, gâteau, goûter, pommes, lait ribot, ribot, tonka

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24 avril 2015

Délice pomme speculoos Thermomix

Ce gâteau n'est pas très compliqué à réaliser, même si vous n'avez pas le thermomix. Il est issu du livre "Jours de fêtes". Il se compose de :- un croustillant aux spéculoos- des pommes compotées- un crémeux aux spéculoos CROUSTILLANT AU SPECULOOS 200...

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Tags: caramel, dessert, entremet, pommes, thermomix, croustillant, spéculoos, crémeux, jours de fête

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1 mars 2015

Gâteau au chocolat allegé à la compote de pomme

Ça fait longtemps que je veux tester une recette de gâteau allégé avec de la compote de pommes. A chaque fois, j'hésite, je me dis, ouais, bof ... Et puis ça y est je me suis lancée. Et bien je n'ai pas été déçue. C'est super bon et on ne se sent pas...

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Tags: gâteau, demarle, light, pommes, thermomix, tablette, compote pommes

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31 mars 2014

Moelleux pommes amande

Voici un moelleux réalisé pour le goûter du dimanche. Je vous conseille de ne pas trop le faire cuire sinon le gâteau perdra son moelleux. J'ai utlisé mon moule tablette Demarle. Le visuel était bien sympa. Ingrédients : 4 oeufs 140 g sucre 25 g beurre...

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Tags: amande, moelleux, demarle, pommes, tablette, dessert gâteau

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25 mars 2013

TARTE NORMANDE AUX POMMES

INGREDIENTS : Pâte sablée : 250 g farine 140 g beurre 100 g sucre 1 jaune d'oeuf Mélangez tous les ingrédients ensemble de façon à former une boule homogène.La placer pendant 2 h au frais avant utilisation. Pensez à la sortir 1/2 h avant de la travailler....

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Tags: crème fraîche, oeufs, dessert, tarte, pâte sablée, cannelle, calvados, pommes, Normande

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