A la table de Bérangère

7 novembre 2017

Fleur de prunes

Une recette où j'ai utilisé le moule marguerite de Demarle. C'est une recette où l'on fait une base de "flan" et ensuite on rajoute une pâte sablée par dessus. Mon ami Ben a beaucoup aimé, il en a repris plusieurs fois. Pour l'appareil à flan : Quelques...

Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, moule marguerite, quetsche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2017

Quiche lorraine version gâteau magique

Aujourd'hui je vous fait partager une recette qui nous a beaucoup plu. Une quiche mais en version gâteau magique. J'étais un peu sceptique mais au niveau du goût je dois avouer que c'est top. Ingrédients : 65 g beurre doux coupé en morceaux 50 g farine...

Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, gâteau magique, thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2016

Tarte aux abricots, pâte sablée et crème pâtissière au thermomix

Le thermomix, ça fait gagner un max de temps. La pâte sablée, préparée en 40 secondes, la crème pâtissière préparée en 7 mn. INGREDIENTS : Pâte sablée : voir la recette déjà sur le blog. Crème pâtissière : 30 cl lait 3 jaunes d'oeufs 60 g sucre en poudre...

Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, dessert, tartelette, tarte, pâte sablée, thermomix, crème pâtissière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2014

Tresse au saumon fumé

Voici une recette trouvée sur le blog de cuisine guylaine. Je l'ai réalisé pour le repas du dimanche soir. Pour 3 personnes, j'avais vu grand, j'en avais réalisé 2. Une au saumon et l'autre façon pizza. Ingrédients : 250 g de farine70 g d’huile d’olive1...

Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, saumon, levure, pâte, tarte, pizza, entrée, tresse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2013

Tarte à la provençale

Ingrédients : 1 pâte brisée 500 g ratatouille surgelée Picard 2 CS basilic 1 CS pesto 1 CS moutarde 3 oeufs 1 CS crème épaisse Faire préchauffer le four à 180-200°. Dans une poêle, faire cuire la ratatouille pendant 8 mn à découvert afin que celle-ci...

Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, oeufs, moutarde, tarte, picard, brisée, pesto, ratatouille, été

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2012

Quiche sans pâte oignon bacon weight watchers

Une recette issue d'un livre weight watchers. Au départ, elle est réalisée avec du jambon mais moi je l'ai modifié, j'ai mis du bacon à la place. Cette recette est très savoureuse mais elle me fait plus penser à un clafoutis. Franchement, essayez-la et...

Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, lait, bacon, oignon, weight watchers, light

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2011

Une quiche lorraine avec du lait mais pas du lait, qu'est ce qu'elle raconte encore ?

Quand on rentre de vacances, je trouve que l'on est plein de bonnes résolutions. Plus que lorsque débute la nouvelle année. A la nouvelle année, on fait toujours un tas de promesses que l'on ne tient pas très longtemps voir pas du tout. Alors que quand...

Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, lait, tartelette, lardons, entrée, régilait, poudre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2011

Courgettes et Tupperware

Pour 6 tartelettes : 3 petites courgettes (+/- 230 g) 150 ml de crème 2 petits oeufs 1 ml de muscade Sel et poivre 50 g de parmesan 1 pâte brisée Sauce tomate et basilic : 3 tomates bien mûres 50 ml d'huile d'olive 20 feuilles de basilic Sel et poivre...

Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, parmesan, tupperware, tartelette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2011

Tarte tatin salée, un vrai rayon de soleil ...

Depuis le début du mois, le temps est pas top top quand même. Il fait pas beau tous les jours, il fait pas trop chaud non plus ... Toujours à se plaindre. Pfff ! Et bien non, moi je trouve qu'à cette époque-là on devrait avoir du soleil et de la chaleur....

Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, bacon, tomates, tarte, tatin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2010

Tarte forestière au kiri

Cette recette, elle est extra mais ne la servez pas en guise de repas. Si si, c'est mon mari et ma fille qui m'en ont fait la remarque. C'était pas assez copieux pour eux. Les pauvres ! Ah, je vous jure. Y a des jours où ... Bon, c'est vrai, c'est léger...

Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, kiri, tarte, pancetta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>