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A la table de Bérangère
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mangue
29 novembre 2014

VERRINE GOURMANDE TAPIOCA ET MANGUE

VERRINE GOURMANDE TAPIOCA ET MANGUE
Il y a quelques temps, j'ai été contacté par TIPIAK pour me demander si j'étais intéressée pour recevoir un échantillonage de produits à tester. J'ai dit oui bien évidemment, c'est toujours très sympa de penser aux blogueurs et blogueuses :) Voici ce...
Posté par berangere51490 à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  crème,  dessert,  verrine,  mangue,  tapioca,  tipiak

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20 mai 2012

Bavarois fruits de la passion et framboise

Bavarois fruits de la passion et framboise
Voici le gâteau que j'ai réalisé à l'occasion de l'anniversaire de mon mari : un entremet fruit de la passion et framboise. Un délice ! Il se compose d'une génoise à la noix de coco, d'un entremet aux fruits de la passion, à nouveau génoise à la noix...
Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboises,  bavarois,  mangue,  demarle,  noix de coco,  passion,  cap fruit

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7 janvier 2012

Verrine tartare de canard, noisette et mangue

Verrine tartare de canard, noisette et mangue
Voici une autre recette réalisée à l'occasion des fêtes de fin d'année : verrine de tartare de canard, noisette et mangue. Cette recette est très facile à réaliser et surtout très bonne. Le canard est cru, il cuit dans une sauce. J'avais un peu d'appréhension...
Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tartare,  fêtes,  noisette,  verrine,  mangue,  picard

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16 novembre 2011

Entremet exotique by Demarle

Entremet exotique by Demarle
Encore une recette Demarle me direz-vous. Et bien oui, mais à chaque fois c'est une réussite. J'ai réalisé la recette de l'exotique pour mon anniversaire. Pour la photo désolé, mais j'ai eu du mal à sauver une part pour faire la photo. Tout le monde a...
Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  entremet,  mangue,  demarle,  insert,  noix de coco,  passion

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30 avril 2010

Yaourt à la mangue

Yaourt à la mangue
La mangue, hum ... J'adore ça : nature, en salade de fruits, en yaourt ... On en trouve toute l'année en plus, donc pourquoi se priver ? J'ai donc réalisé des yaourts à la mangue, pour changer un peu les habitudes. Le secret, c'est qu'il faut faire cuire...
Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourt,  mangue

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