Au moment de l'apéro, parfois on se demande ce que l'on va bien pouvoir faire ou servir à ses invités. On n'a pas toujours le temps ni l'envie de préparer des feuilletés.

Je vous propose donc cette recette piquée sur un autre blog (mille excuses à l'auteur car je ne sais plus où je l'ai prise, si elle se reconnaît qu'elle me fasse signe et je mettrai le lien).

Voici donc la TARTINADE AUX TOMATES CONFITES (idéale lors d'un barbecue par exemple).

Cette recette a beaucoup plus puisque mon ami Raphaël a mangé la part de sa fille (bon ok il a partagé avec les autres aussi).

 

 

Ingrédients :
100 g tomates séchées à l'huile
1 barquette de St Moret
Basilic, sel et poivre

Mettre tous les ingrédients dans votre robot et mixer l'ensemble par impulsion.

Remplissez vos petits pots et mettez au frais jusqu'au moment de servir.

Moi j'avais servi cette tartinade avec des petits pains maison, c'est encore meilleur !