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Une crème très facile à réaliser qui ne prend que quelques minutes.

Je l'avais accompagné d'un gâteau au yaourt amande.

C'est une recette faite avec le célèbre cookeo, je ne l'ai pas, mais ça n'empêche pas de la faire.

J'ai juste ajouté du sucre en poudre.

Pour 7 grands ramequins
1 litre lait
50 g nesquik
50 g cacao van houtten
130 g maïzena
20 cl crème liquide
Sucre en poudre (ma touche perso)

Dans une grande casserole, mélangez le lait, le nesquik, le cacao et la maïzena. J'ai aussi ajouté du sucre en poudre (au pif).

Faire chauffer tout en mélangeant jusqu'à épaississement.

Hors du feu, ajoutez la crème liquide.

Pour une texture homogène, vous pouvez mixer le tout.

Versez dans des ramequins et réfrigérez.