750 grammes
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A la table de Bérangère
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coulis
6 juillet 2011

Panna cotta light framboises

Panna cotta light framboises
L'été est enfin arrivé, ça dépend des jours ... Du coup j'ai eu envie de recette light. J'ai réalisé cette recette d'après mon nouveau livre "Cafés gourmands". Une vraie petite mine ce bouquin. Ils ne disent pas que la recette est light mais il n'y a...
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8 mars 2010

Panna cotta et coulis de framboises

Panna cotta et coulis de framboises
La panna cotta, et bien vous savez quoi, je n'en avais jamais mangé. La honte !!! J'ai donc voulu remédier à ce problème ! Rien de bien compliqué en soit : de la crème liquide, du lait et de la gélatine principalement. Mais à quoi j'allais la faire ?...
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