chevre - A la table de Bérangère

chevre

3 novembre 2018

Cake chevre courgette miel

Aujourd'hui une recette pour l'apéro. Ce délicieux cake chèvre courgette miel. Il est très moelleux. Cette recette est prévue pour une plaque 3 cakes que j'ai acheté il y a un moment déjà. Ingrédients : (1 plaque de 3 cakes longs) 4 oeufs 250 g farine...

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Tags: cake, miel, apéro, chèvre

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15 avril 2014

Cake hyper moelleux chèvre, chorizo et basilic

Pour 8 cakes 2 oeufs 1 yaourt 200 g farine 8 cl d'huile d'olive 1 sachet de levure 50 g chorizo 125 g chèvre frais 10 cl crème liquide Basilic Sel, poivre Battre l'oeuf avec le yaourt au batteur électrique. Ajouter l'huile, la farine tamisée, la levure...

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Tags: cake, apéro, moelleux, chèvre, chorizo

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8 novembre 2013

Petits pains garnis

Voilà une recette bien sympa trouvée sur le blog de Cuisine Guylaine. Pour 15 pains 110 ml d’eau tiède 4 g de sel 1/2 cc de sucre 2 cs de lait en poudre 30 g d’huile d’olive 1 œuf battu (que l’on divise ensuite en 2) 300 g de farine T55 6 g de levure...

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Tags: pain, tomates, chèvre, pizza, repas, garni

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20 octobre 2012

Clafoutis aubergine chèvre

Merci à l'une de mes lectrices pour m'avoir signalé la coquille dans mon titre. Mon clafoutis est effectivement très bon mais ne contient pas de courgettes, juste des aubergines et du chèvre. Parfois, on perd la boule, faut pas vieillir moi je vous le...

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Tags: crème fraîche, oeuf, aubergine, chèvre, clafoutis, thym

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7 septembre 2012

Croustillants chèvre et artichauts de Demarle

Ca y est les vacances c'est fini et maintenant le temps de la rentrée. Je ne sais pas vous mais moi j'ai passé d'excellentes vacances à Barcelone. C'est une ville magnifique, ma préférée pour le moment. Je vous mettrai quelques photos mais un peu plus...

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Tags: apéro, chèvre, brick, demarle, artichauts

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6 février 2012

Lasagnes courgettes chèvre weight watchers

Aujourd'hui je vous propose une recette bien savoureuse, celle des lasagnes courgette chèvre de weight watchers. Franchement, c'est trop bon. A la maison, tout le monde a adoré. Ingrédients : 4 personnes - 6 PP par personne 3 plaques de lasagne (maison...

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Tags: courgettes, béchamel, lasagnes, chèvre, weight watchers, light

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9 septembre 2011

Terrine de chèvre aux tomates confites

Cette recette je l'ai trouvé dans le magazine Version Femina qui est fourni avec le journal du samedi. Mon amie Julia louchait aussi sur cette recette en feuilletant le magazine. C'est très bon, très simple. Le seul bémol, il faut couper les cornichons...

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Tags: tomates, terrine, chèvre, entrée, gélatine, cornichon

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28 avril 2011

Amuse-bouches Demarle : estragon, chèvre et jambon

En ce moment, je suis à fond dans ma période Demarle. Voici les amuse-bouches que j'ai réalisé pour Pâques. Il s'agit d'un biscuit à l'estragon, d'une mousse au fromage de chèvre et d'une mousse au jambon blanc. Biscuit à l'estragon : 10 g beurre, 15...

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Tags: jambon, chèvre, estragon, demarle, amuse bouche, tapis relief

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21 mars 2011

Soufflés chèvre ciboulette

Des soufflés, on n'en mange pas assez souvent je trouve. C'est vrai, il faut 3 fois rien d'ingrédients et c'est prêt rapidement. Là je vous propose une version avec du fromage de chèvre, c'est tellement léger que même ceux qui n'aiment pas le chèvre aimeront....

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Tags: chèvre, entrée, soufflé

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24 janvier 2011

Tartinade chèvre, artichaut et tomates confites

J'ai noté cette recette sur un bout de papier alors que je cherchai de l'inspiration pour un apéro. Que l'auteur m'en excuse mais je ne me rappelle plus où je l'ai vu. Avec un bon pain maison au levain, c'était top. Par contre, le goût de l'artichaut...

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Tags: tomates, apéro, artichaut, chèvre

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