Aujourd'hui je vous propose ce gâteau aux pommes de terre, idéal pour accompagner une bonne viande ou tout simplement en accompagnement d'un barbecue. INGREDIENTS : 8 pommes de terre 10 cl lait 2 oeufs 70 g farine 1 sachet de levure 20 g beurre fondu...

Ça y est, j'ai pu effectuer ma 1ère cueillette de rhubarbe. Pour pouvoir en faire manger à mon mari et à ma fille j'ai ajouté de la fraise et j'ai fait macérer ma rhubarbe dans le sucre. Et bien, c'était encore un peu acide pour eux, ils sont irrécupérables...