21 février 2012

Mes premiers oursons en guimauve

A noël, ma belle-soeur m'avait offert le coffret des petits oursons avec 3 moules. Il me restait des blancs que j'avais gardé en prévision de faire des macarons et finalement, je me suis dit, allez essayons les petits oursons. J'avais un peu d'appréhension concernant le démoulage mais finalement ça a été. Attention, c'est fragile quand même ! Par contre, petit coup de gueule contre les livres Marabout car la recette de la guimauve, le ratage total. Les quantités n'étaient pas du tout adaptées. Je me suis retrouvée avec une... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 08:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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