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A la table de Bérangère
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chinois
18 février 2015

Porc au caramel thermomix

Porc au caramel thermomix
Une nouvelle recette pour le nouvel an chinois. Pour 3 à 4 portions 1 à 2 gros oignons 30 g de beurre salé 10 g d'huile d'olive 650 g échine de porc 40 g de sucre semoule (bien assez pour moi) 40 g de sauce soja sel et poivre 1.Peler et laver les oignons,...
Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: porc,  caramel,  sucre,  nouvel an,  chinois,  thermomix

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16 février 2015

Riz cantonais au thermomix weight watchers

Riz cantonais au thermomix weight watchers
Cette semaine c'est le nouvel an chinois. Qu'allez-vous cuisiner ? Moi je vous propose un riz cantonais au thermomix. Ingrédients : 4 personnes 200 g riz thai 80 g petits pois surgelés 1 oeuf 1 tranche de jambon (dés pour moi 1 cc échalote 1 CS sauce...
Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soja,  oeufs,  riz,  jambon,  chinois,  WW,  weight watchers,  propoints,  thermomix,  cantonais,  omelette,  petits pois

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3 février 2012

Raviolis vapeur

Raviolis vapeur
Il y a une semaine c'était le nouvel an chinois. A cette occasion, j'ai décidé de réaliser des raviolis vapeur. Je partage donc avec vous ma recette. La farce est vraiment succulente. Pour 6 personnes Péparation 25 mn Cuisson 10 mn 8 galettes de riz 300...
Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  coriandre,  porc,  soja,  boeuf,  crevettes,  raviolis,  chinois,  asiatique,  vapeur

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28 janvier 2011

Chinois au levain

Chinois au levain
Pour votre week-end, je vous propose un magnifique et succulent chinois au levain. Les viennoiseries, moi j'adore ça. Mettre les mains dans la pâte, mélanger, façonner ... Je suis aussi devenue accro au levain, le résultat est tellement différent. Et...
Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: levain,  viennoiserie,  chinois

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31 mars 2010

Boeuf à la chinoise - Papillote #1

Boeuf à la chinoise - Papillote #1
Un dimanche soir, il y a environ 15 jours, je suis allée au concert d'Indochine. Il fallait partir tôt pour être bien placé, j'allais quand même pas faire la queue pour être placée au fond. Du coup 2h30 de queue dans le froid et bilan : une place à 3...
Posté par berangere51490 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  boeuf,  chinois,  papillote

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