Voici une recette que j'ai réalisé pour l'apéritif de noël. Je l'ai trouvé sur le site de cuisine guylaine . C'est parti à une vitesse ... Ingrédients : 200 g d'escargots 10 g beurre 3 gousses d'ail 20 g persil Sel 120 g farine 5 g levure chimique 2 oeufs...