14 janvier 2012

Poulet farci aux girolles comme une paupiette

Voici la recette que j'ai réalisé lorsque nous avons reçu nos amis du Nord le lendemain de noël. J'ai trouvé cette recette dans le magazine en line de Yummy. C'est super simple, rapide et vraiment très bon.   Poulet farci aux girolles (4 personnes)4 blancs de poulet750 g girolles3 échalotes4 tranche de jambon cru10 cl fond volaille10 cl crème liquideThym, sel et poivre Aplatir les blancs de poulet entre 2 feuilles de film transparent et les placer au frigo. Hachez 100 g girolles, 2 échalotes et le jambon cru. Faites... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 08:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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