13 mai 2014

Mini canneles orientaux aux crevettes

Aujourd'hui je vous propose une recette d'apéro, ultra rapide à réaliser. Ce sont les mini cannelés orientaux aux crevettes. Il s'agit d'une recette Tupperware. Ingrédients :50 g crevettes roses cuites et décortiquées25 g beurre75 ml lait25 g farine1 oeuf5 ml currySel et poivre Faites préchauffer le four à 200°. Hachez les crevettes afin d'avoir de petits morceaux. Faites fondre le beurre 30 seconds au micro-ondes et ajouter le lait. Dans un récipient, mélangez la farine, l'oeuf et le curry à l'aide d'un fouet. Incorporez le... [Lire la suite]
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12 avril 2013

Raviolis poulet, chorizo et crème de comté

  Une envie de raviolis maison, ceux-là sont extras. J'ai pioché la recette sur le blog S comme soeurs. Très simple à réaliser et vraiment excellent. J'ai réalisé la recette telle quelle mais j'ai modifié tout de même la quantité de farce, beaucoup trop de préparation pour 24 raviolis. J'ai utilisé ma plaque Tupperware. A la maison quand j'ai dit que j'allais faire des raviolis pour un samedi soir, je vous laisse imaginer la tête de mon mari et ma fille. Quoi, tu vas ouvrir une boîte pour un samedi soir ? Ah là là, ils sont... [Lire la suite]
28 janvier 2013

Gratin courgette et saumon fumé

INGREDIENTS (4 personnes)400 g courgette120 g saumon fumé50 g beurre30 g farine300 ml lait40 g gruyère   PREPARATION 01. Préchauffez le four à 210°. 02. Cuire les courgettes émincées 15 mn au cuit vapeur.Moi je les ai mises dans une papillote en silicone avec un peu d'eau et hop 4 mn au micro-ondes. 03.  Faire une béchamel avec le beurre, la farine et le lait.Moi j'ai utilisé mon pichet micro plus de tupperware. J'ai d'abord fait fondre le beurre. J'ai ajouté la farine et le lait (concentré non sucré pour moi), j'ai... [Lire la suite]
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30 novembre 2011

Terrine de légumes à la parmesane

Cette recette, je l'ai trouvé sur un internet, mais je ne sais plus sur quel site ou blog. Parfois on griffonne des recettes à la vite sur un bout de papier et on oublie de noter l'origine. Mille excuses à son auteur. Je me suis dernièrement achetée une petite terrine en silicone Mastrad et j'ai donc décidé de l'utiliser pour cette recette. Ma terrine a une contenance de 500 ml, n'hésitez pas à augmenter la quantité en fonction du nombre de vos convives. Idéal pour accompagner une viande.   Ingrédients :25 ml huile... [Lire la suite]
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01 août 2011

Courgettes et Tupperware

  Pour 6 tartelettes : 3 petites courgettes (+/- 230 g) 150 ml de crème 2 petits oeufs 1 ml de muscade Sel et poivre 50 g de parmesan 1 pâte brisée Sauce tomate et basilic : 3 tomates bien mûres 50 ml d'huile d'olive 20 feuilles de basilic Sel et poivre Tartelettes 1 - Faites préchauffer le four à 200°C. 2 - Lavez et coupez-les courgettes en petits cubes. 3 - Dans un saladier, versez la crème, les oeufs, la muscade, le sel, le poivre, le parmesan râpé et mélangez le tout. 4 - Découpez les... [Lire la suite]
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11 mars 2011

Petits flans Tupperware

Aujourd'hui un petit coup de pub pour l'amie de mon amie. Cette recette je devais la réaliser depuis un moment mais quand je l'ai vu chez ma petite bouffe, ça a été comme un éclair, c'est cette recette qu'il me fallait pour le repas de ce soir. Elle est extraite du livre "Les minis" de Tupperware. Ingrédients :Tomates75 ml lait (Régilait)75 ml crème liquide25 ml maïzena2 oeufs40 g parmesan râpé2 CS de lait en poudre (Régilait)Origan, Persil haché, sel et poivre Faire préchauffer le four à 210°. Dans le pichet microplus, versez... [Lire la suite]
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28 février 2011

Filet mignon farci aux pruneaux by Tupperware

Il y a quelque temps, mon amie Steph m'avait prêté son ultra plus. Vous savez cette fameuse cocotte qui permet de cuire au micro ondes. J'ai été bluffée par le résultat. C'était très bon. Par contre, au niveau du temps de cuisson, ça prend autant de temps que si je l'avais dans une cocotte normale. Donc même si vous n'avez pas l'ultra plus, vous pouvez réaliser cette recette. 1 filet mignon de porc200 g pruneaux dénoyautées100 g lard fumé100 ml porto1 cc rase de maïzena délayée dans 100 ml de crème liquide Coupez le filet mignon... [Lire la suite]
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19 janvier 2011

Chti flamiche au Maroille by Tupperware

En ce moment comme c'est l'hiver, je vous propose une recette d'actualité issue du livre "Le fromage fait des ravages" de Tupperware. Je nomme La Ch'ti flamiche au maroille. Essayez, vous me direz ce que vous en pensez. Préparation : 20 mnCuisson : 15 mn + 20 mn Pour 6 personnes2 œufs moyens75 g beurre fondu1 sachet de levure type briochin délayée dans 25 ml d’eau tiède1 pincée de sel200 g farine100 ml crème fraîche300 g maroilles Faites préchauffer le four à 110°. Dans un récipient,... [Lire la suite]
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22 novembre 2010

Parfait glacé au Baileys et éclats de chocolat noir

Je vous propose une recette que vous pourrez réaliser pour noël. Et oui, tout le monde n'aime pas la traditionnelle bûche. Vous je ne sais pas mais moi à noël, passé les petits toasts et les entrées, je n'ai déjà plus faim. Tandis que là, un petit dessert qui fond dans la bouche, ça passe beaucoup mieux. Moi je l'avais accompagné d'un petit moelleux au chocolat. En plus, c'est congelé, donc vous pouvez le préparer à l'avance. Préparation : 15 mnRepos (congélateur) : 12 hRecette pour un moule à mini muffins ... [Lire la suite]
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15 novembre 2010

Croque Monsieur soufflé de Tupperware

Tupperware, et oui encore. Non je ne suis pas sponsorisée par Tupperware ! J'ai déjà essayé mais ils sont pas très coopératifs. Ils ont tort. Surtout quand on voit tout ce qui se vend sur le net : ebay ou le bon coin. Ça donne à réfléchir. Par contre, ils ont toujours des recettes TOP. Et croyez-moicroyez-moi, j'en ai plein en réserve. J'en ai plus de 60, rien que ça ! Bon allez, revenons-en à la recette des Croque Monsieur soufflé au saumon fumé. Vous allez voir, ça change des croque monsieur traditionnels. L'image... [Lire la suite]
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