12 juillet 2017

Quenelle mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées au thermomix

  Aujourd'hui une recette hyper facile à préparer avec 3 fois rien. Elle est issue du magazine Thermomix et Vous printemps 2017. Recette pour 4 personnes 3 brins de coriandre fraîche3 brins de persil frais1 zeste d'orange râpé1 citron jaune (zeste râpé et 30 g de jus)200 g de thon en boîte au naturel50 g de Saint Môret2 pincées de sel50 g de tomates confites coupées en brunoise2 avocats coupés en brunoise Mettre la coriandre, le persil et les zestes d'orange et de citron râpés dans le bol puis hacher 5 sec/vitesse... [Lire la suite]