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A la table de Bérangère
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tartelette
23 avril 2016

Tarte aux abricots, pâte sablée et crème pâtissière au thermomix

Tarte aux abricots, pâte sablée et crème pâtissière au thermomix
Le thermomix, ça fait gagner un max de temps. La pâte sablée, préparée en 40 secondes, la crème pâtissière préparée en 7 mn. INGREDIENTS : Pâte sablée : voir la recette déjà sur le blog. Crème pâtissière : 30 cl lait 3 jaunes d'oeufs 60 g sucre en poudre...
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22 avril 2016

Pâte sablée au thermomix

Pâte sablée au thermomix
Aujourd'hui la recette de la pâte sablée au thermomix. Elle est tellement simple et rapide. INGREDIENTS : 50 g sucre glace 250 g farine 125 g beurre 1 oeuf Dans le thermomix, mettre tous les ingrédients : l'oeuf, le sucre glace, la farine et le beurre...
8 mai 2015

Tarte asperge verte, st moret et bacon Thermomix

Tarte asperge verte, st moret et bacon Thermomix
Voici une recette issue du livre "Jours de fêtes" de Thermomix. Je l'ai adapté à mes goûts. Vous pouvez la réaliser si vous n'avez pas de thermomix, pas de souci. C'est la saison des asperges, alors faites-vous plaisir. Cette recette est pour 6 personnes,...
16 octobre 2012

Tartelette fine aux pommes

Tartelette fine aux pommes
Pour 4 personnes 250 g pâte feuilletée 4 pommes 30 g beurre demi-sel 30 g cassonade 30 g amandes en poudre 1/2 cc café cannelle Faire fondre le beurre à feu doux. Mélangez la cassonade, les amandes en poudre et la cannelle. Étalez finement la pâte feuilletée....
31 août 2011

Une quiche lorraine avec du lait mais pas du lait, qu'est ce qu'elle raconte encore ?

Une quiche lorraine avec du lait mais pas du lait, qu'est ce qu'elle raconte encore ?
Quand on rentre de vacances, je trouve que l'on est plein de bonnes résolutions. Plus que lorsque débute la nouvelle année. A la nouvelle année, on fait toujours un tas de promesses que l'on ne tient pas très longtemps voir pas du tout. Alors que quand...
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1 août 2011

Courgettes et Tupperware

Courgettes et Tupperware
Pour 6 tartelettes : 3 petites courgettes (+/- 230 g) 150 ml de crème 2 petits oeufs 1 ml de muscade Sel et poivre 50 g de parmesan 1 pâte brisée Sauce tomate et basilic : 3 tomates bien mûres 50 ml d'huile d'olive 20 feuilles de basilic Sel et poivre...
27 juin 2011

Tartelette chocolat blanc et framboises

Tartelette chocolat blanc et framboises
Dernièrement, je me suis achetée un petit livre sur les cafés gourmands. Plein de belles et bonnes recettes que je vais partager avec vous prochainement. Dans mon jardin, mes 2 framboisiers sont en plein rendement, j'en ai donc profité pour réaliser 3...
6 juin 2011

Mini tartelettes frangipane : nature ou framboise ? Fais ton choix !

Mini tartelettes frangipane : nature ou framboise ? Fais ton choix !
Voici une autre recette réalisée pour l'apéro des voisins. Recette Demarle ? Oui, bien sûr. Pourquoi changer quand on est satisfait. J'ai réalisé cette recette de 2 façons différentes, soit nature ou soit y ajoutant une framboise entière dans chaque empreinte....
30 juin 2010

Tartelettes aux fraises, et du jardin svp !

Tartelettes aux fraises, et du jardin svp !
Dans mon potager, j'ai 12 pieds de fraises. Un peu de soleil, un peu de pluie et la récolte abonde. J'ai donc décidé de réaliser des tartelettes aux fraises . Pâte sablée : 1 oeuf125 g beurre125 g sucre250 g farine Réduisez le beurre en pommade.Dans une...
8 février 2010

Tartelettes meringuées à la clémentine

Tartelettes meringuées à la clémentine
Aujourd'hui je vous propose une recette excellentissime cuisinée à 4 mains avec Emma ma fille de 10 ans. Pourquoi une tartelette meringuée à la clémentine, tout simplement parce qu'à la maison ils n'aiment pas la recette au citron. Et moi j'avais pas...
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