Noël : on commence par des huîtres, des fruits de mer et un bon pain de seigle, hum !!!!!!!! Charmant début de programme non ? PAIN DE SEIGLE AU LEVAIN 300 g de farine (normale)200 g farine de seigle 100 g de levain liquide5 g de levure fraîche de boulanger30...

L'autre jour, en rentrant du boulot, j'ai voulu acheter du pain à la boulangerie de mon village, j'y vais pas souvent c'est vrai mais bon elle est pas terrible. Et là, je trouve porte close, ce n'était pas le jour de fermeture, et en plus il n'y avait...