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A la table de Bérangère
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rhubarbe
18 mai 2017

Moelleux fraises rhubarbe

Moelleux fraises rhubarbe
Ça y est, j'ai pu effectuer ma 1ère cueillette de rhubarbe. Pour pouvoir en faire manger à mon mari et à ma fille j'ai ajouté de la fraise et j'ai fait macérer ma rhubarbe dans le sucre. Et bien, c'était encore un peu acide pour eux, ils sont irrécupérables...
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15 mai 2014

Gâteau à la rhubarbe et aux amandes Weight Watchers

Gâteau à la rhubarbe et aux amandes Weight Watchers
Ça y est la rhubarbe est de nouveau dispo dans les jardins. Je vous propose une recette de gâteau où l'on ne sent pas du tout l'acidité de la rhubarbe. Avis donc aux réticents. Cette recette est faite pour les convaincre. Elle est issue d'un vieux magazine...
11 mai 2011

Pouding à la rhubarbe

Pouding à la rhubarbe
Ca y est la rhubarbe est de retour dans les jardins, à mon plus grand plaisir. Ce week-end entre 2 baignades dans la piscine, (2 seulement car l'eau était encore fraîche pour moi 20 à 22°) j'ai donc réalisé de la confiture à la rhubarbe mais aussi un...
7 juillet 2010

Fondant ricotta rhubarbe

Fondant ricotta rhubarbe
Dernièrement, il a fait bien chaud. On ne va pas s'en plaindre vu que c'est l'été et qu'on attendait cela depuis un bon moment. Mais de ce temps-là, moi j'ai envie de manger du bien frais. J'ai donc réalisé ce dessert il y a quelques jours lors des grosses...
31 mai 2010

Tarte rhubarbe et cassonade de Rafaël

Tarte rhubarbe et cassonade de Rafaël
Mon ami Rafaël et moi avons une passion commune : la cuisine. Dans chacune de nos conversations, nous finissons toujours par parler de recettes. On ne peut pas s'en empêcher, c'est terrible ! Et vous savez quoi, lui aussi il aime la rhubarbe. J'ai donc...
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24 mai 2010

Rhubarbe, framboise et amande ...

Rhubarbe, framboise et amande ...
C'est la saison de la rhubarbe, j'ai un immense pied dans mon jardin. Mon mari n'aime pas ça et pour ma fille il faut que l'acidité ait disparu sinon elle n'en veut pas. J'ai donc réalisé cette recette et ça lui a beaucoup plu. Il faut dire que la présence...
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