17 octobre 2009

Pain d'épices moelleux

Les premiers froids arrivent et on a envie de se blottir bien au chaud, comme par exemple avec un bon thé et une part de pain d'épices bien moelleux. Hum ... L'autre jour j'en ai fait un et je l'ai emmené au boulot. Mes collègues étaient bien contents et apparemment ils se sont régalés ! Sympa la collègue non ?     Les petites courses : 100 g de farine complète100 g de farine fluide2 oeufs1 sachet de levure chimique200 g de miel de châtaignier40 g de sucre en poudre10 CS lait2 cc mélange 4 épices     ... [Lire la suite]
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09 octobre 2009

Petits pains au lait

Ce soir, en rentrant des courses, mon mari a vu que j’avais acheté des oranges en prévision du petit déj du week –end. Et là, surprise, j’entends : chérie, je les vois pas beaucoup tes 300 barres de chocolat que t’a acheté ! Ben là pour le coup il a pas tort ! Le message est passé, on ne peut être plus clair ! Du coup je décide de lui faire des bons petits pains au lait fourré avec les fameuses barres de choco ! La recette je l’ai vu dans un bouquin que j’ai consulté à la fnac, je ne sais plus lequel, j’ai juste noté les ingrédients. ... [Lire la suite]
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