05 septembre 2011

Carrément bon Demarle : chocolat et pêche

Allez, une petite recette Demarle, pour changer. Je vous propose le carrément bon au chocolat et aux pêches. Je ne suis pas fan du chocolat et des fruits mais là c'est carrément bon. Quel humour n'est ce pas ? Un biscuit aux amandes où se cachent une mousse de chocolat au lait et des pêches, le tout recouvert d'un glaçage au chocolat noir.     PATE A CIGARETTE :30 g de beurre pommade30 g sucre glace1 blanc d'oeuf20 g farine10 g cacao en poudre   Dans un cul de poule, mélangez à la spatule le beurre et le... [Lire la suite]

17 juin 2011

Carrément bon Demarle : chocolat et pêche

Je vois souvent des recettes de dessert alliant du chocolat et des fruits. J'étais un peu sceptique mais j'ai décidé de sauter le pas. Je vous propose donc une recette alliant le chocolat et la pêche. Et c'est carrément bon ! Pâte à cigarette30 g beurre pommade30 g sucre glace1 blanc d'oeuf20 g farine10 g cacao en poudre Dans un cul de poule, mélangez à la spatule le beurre et le sucre glace. Ajoutez le blanc d'oeuf puis la farine et le cacao tamisé. Mélangez au fouet.Placez votre tapis relief sur la plaque perforée puis étalez... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 08:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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