04 avril 2016

Les madeleines de Philippe CONTICINI au Thermomix

    Toutes les semaines Philippe CONTICINI partage ses recettes sur sa page facebook. Je les note toutes précieusement en me disant que je vais les tester. Et bien c'est chose faite. Philippe CONTICINI est une personne merveilleuse, généreuse et qui aime le partage. Je l'ai déjà rencontré au salon du blog culinaire de Soissons, une magnifique rencontre, il est très abordable. J'ai donc décidé de réaliser ces madeleines pour un petit goûter du week-end. Que dire : waouh, hum, trop bon ... Par contre si vous faites... [Lire la suite]
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23 avril 2012

Madeleines aux olives ... trop fondantes ...

Maintenant, lorsque je reçois, je sors rarement des gâteaux apéritifs. Je préfère préparer des petits amuse-bouche maison. A chaque fois, c'est un grand succès. C'est vrai que c'est tellement meilleur. Cette recette-là je l'ai réalisé le week-end dernier lorsque la marraine de ma fille est venue. Elle ne prend que quelques minutes et les madeleines sont vraiment fondantes. A peine posé sur la table, aussitôt englouti. La prochaine fois, j'en préparerai plus. Mon petit conseil pour que vos madeleines aient la jolie petite bosse et... [Lire la suite]
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