09 novembre 2018

Tartelette tatin Demarle

Un petit dessert bien de saison. Cette recette Demarle est parfaite, les pommes caramélisent toutes seules et sont hyper fondantes. Je n'aurai pas pu faire mieux pour la caramélisation. Il faut des pommes de bonne qualité. J'ai utilisé mon moule grand rond, si vous n'en avez pas, utilisez une tourtière. Tout le monde peut la faire, y a juste qu'à éplucher des pommes.  Ingrédients :6 à 8 belles grosses pommes18 CS sucre roux1 peu de beurre1 pâte feuilletée Préchauffez le four à 190°. Epluchez et coupez les pomme en cubes.... [Lire la suite]
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18 avril 2016

Flan brocoli mozza léger

  Pour bien commencer la semaine, une recette qui peut entrer dans le programme weight watchers pour celles qui le suivent, j'ai compté les points. Sympa la fille :) Je l'ai réalisé pour un repas du soir accompagné du tranche de viande froide. J'ai utilisé mon moule grand rond de Demarle. Ce moule est cher, certes, mais il est tellement génial. De belles portions, on ne graisse pas le moule, on le retourne et hop c'est démoulé. INGREDIENTS : 6 personnes - 5 SM la part75 g de farine4 oeufs100 g fromage blanc 0 %20 cl de... [Lire la suite]
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