
Aujourd'hui je vous propose une recette extrait du livre Gook de Demarle, le n° 1.
Le livre est bien mais il y a certaines recettes qui ont un léger problème avec les quantités.
Avec les quantités on est censé remplir les 6 empreintes du moule grand rond. Or avec la moitié j'ai rempli 12 muffins. Je vous divise donc les quantités par 2. Après c'est vous qui voyez.
INGREDIENTS :Huile d'olive225 g courgette100 g feta75 g crème fraîche épaisse20 g de maïzena1 oeuf150 g thon égoutté20 g câpresFeuilles de filo1...
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