26 octobre 2015

Tartelette spirale aux légumes

  Vous êtes en panne d'inspiration pour accompagner vos plats, laissez-vous tenter par cette recette, simple et rapide. Je l'ai trouvé sur le blog de guilaine. J'ai utilisé mon empreinte grand rond Demarle, je l'adore celle-là. Pour 6 personnes2 carottes2 courgettes1 pâte feuilletée150 g de fromage frais aux herbes10 cl de crème liquide entière2 œufsPoivre Préparation : Epluchez les carottes, lavez-les et coupez-les en fines lamelles grâce à la mandoline. Faites de même avec les courgettes mais sans les éplucher.... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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08 mai 2015

Tarte asperge verte, st moret et bacon Thermomix

Voici une recette issue du livre "Jours de fêtes" de Thermomix. Je l'ai adapté à mes goûts. Vous pouvez la réaliser si vous n'avez pas de thermomix, pas de souci. C'est la saison des asperges, alors faites-vous plaisir. Cette recette est pour 6 personnes, j'ai utilisé mon empreinte grand rond de Demarle. La pâte sablée au parmesan est à tomber et ces tartelettes sont super bonnes, le bacon relève bien le goût.     Pâte sablée :250 g farine20 g parmesan125 g beurre1 oeuf60 g eau Pour la garniture :12 asperges... [Lire la suite]
19 janvier 2015

Quiche sans pâte poireaux Saumon fumé weight watchers

    J'ai pris les bases d'une quiche sans pâte weight watchers que j'ai revisité en y ajoutant de bons poireaux de mon jardin et du saumon fumé. J'ai utilisé mon empreinte grands ronds de Demarle. Ca fait de jolis quiches individuelles. Ingrédients : 6 personnes- 6 PP/personne40 g de gruyère râpé light3 oeufs20 cl lait écrémé (demi écrémé pour moi)10 cl crème à 5 % (18 % pour moi)2 CS maïzena1 échalote4 CS blancs poireaux émincés150 g saumon fuméSel et poivre Préchauffer le four à 180°. Faire revenir les... [Lire la suite]