09 avril 2016

Pâtes à la carbonara au thermomix

  Ma fille me demande depuis un moment de lui faire des pâtes à la carbonara. Du coup, je me suis dit, allez hop on essaie au thermomix. C'est enfantin, rapide et super bon. 12 mn et c'est prêt, sans surveiller, sans rien faire, top non ? INGREDIENTS120 g lardons fumés (bacon pour moi)150 g crème semi-épaisse300 g pâtes480 g eau Dans le bol, on verse les lardons, la crème, les pâtes et l'eau. On sélectionne 100°, 12 mn, sens inverse, vitesse cuillère, sans le gobelet. Ensuite, on ajoute un peu de parmesan et on mélange... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 18:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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