22 novembre 2012

Récap du 5ème salon du blog culinaire de Soissons

Ce week-end, je suis allée au 5ème salon du blog culinaire de Soissons organisée par Chef Damien et toute l'équipe de 750 g ainsi que les nombreux membres du lycée professionnel hôtelier. Voici un petit résumé en images par celles et ceux qui ne s'y sont jamais rendus ou qui n'ont tout simplement pas de blog. On commence par mon amie Caro du blog "La cuisine & Caro" en pleine démo, elle réalisait la recette du Filet mignon en croûte de noix, farci à la fourme d'ambert et un velouté de choux fleur.     Pour... [Lire la suite]

23 novembre 2011

Salon du blog culinaire à Soissons

Le week-end dernier avait lieu le salon du blog culinaire de Soissons. Nous étions à peu près 450 blogueurs et blogueuses tout de même ! C'est la 2ème fois que je m'y rendais. Je vous propose donc un petit résumé en photo. Tout d'abord, Dorian en pleine démo.     Il m'a mise au défi de réaliser des raviolis. Ni une ni deux me voilà lancé. Rien ne m'arrête. D'ailleurs, il m'a gentiment demandé de prendre la relève de la personne précédente pour faire la démo du façonnage. Pas de souci, Dorian, j'adore ça faire des... [Lire la suite]
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29 octobre 2011

Jeu, questions, réponses

Coucou tout le monde, point de recette depuis une semaine. Et bien non, je n'étais pas en vacances, j'étais en formation. Mon amie Aurélie m'a convié à un petit jeu auquel elle a elle-même participé.  Portrait Chinois* Mettre le lien du blog qui passe le relais* Répondre aux questions posées* Citer 5 blogs qui devront en faire autant* Poser 10 nouvelles questions sur le thème de notre choix Les petites questions d'Aurélie : 1. la dernière chose que tu as mangé ? une glace snickers 2. Si tu étais un fruit ? des framboises 3.... [Lire la suite]
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18 mai 2011

Salon du blog culinaire à Soissons

Le 4ème salon du blog culinaire de Soissons aura lieu cette année le week-end du samedi 19 et dimanche 20 novembre 2011. Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 25 mai. C'est ici. J'y suis allée l'année dernière et j'étais ravie. En plus, ils me gâtent ils font encore ça le week-end de mon anniversaire.    
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