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A la table de Bérangère
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bacon
8 mai 2015

Tarte asperge verte, st moret et bacon Thermomix

Tarte asperge verte, st moret et bacon Thermomix
Voici une recette issue du livre "Jours de fêtes" de Thermomix. Je l'ai adapté à mes goûts. Vous pouvez la réaliser si vous n'avez pas de thermomix, pas de souci. C'est la saison des asperges, alors faites-vous plaisir. Cette recette est pour 6 personnes,...
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10 février 2012

Quiche sans pâte oignon bacon weight watchers

Quiche sans pâte oignon bacon weight watchers
Une recette issue d'un livre weight watchers. Au départ, elle est réalisée avec du jambon mais moi je l'ai modifié, j'ai mis du bacon à la place. Cette recette est très savoureuse mais elle me fait plus penser à un clafoutis. Franchement, essayez-la et...
26 septembre 2011

Burger de pommes de terre

Burger de pommes de terre
Cette recette m'a été demandée par ma fille qui en avait déjà mangé en compagnie de sa mamie quand elles étaient allées au resto ensemble pendant les vacances. Ni une, ni deux, je m'y colle. Qu'est ce qu'on ne ferait pas pour faire plaisir aux enfants...
14 juin 2011

Tarte tatin salée, un vrai rayon de soleil ...

Tarte tatin salée, un vrai rayon de soleil ...
Depuis le début du mois, le temps est pas top top quand même. Il fait pas beau tous les jours, il fait pas trop chaud non plus ... Toujours à se plaindre. Pfff ! Et bien non, moi je trouve qu'à cette époque-là on devrait avoir du soleil et de la chaleur....
24 septembre 2010

Saltimbocca de Sophie Dudemaine

Saltimbocca de Sophie Dudemaine
Cette recette est issue du livre "Les hachés gourmands de Sophie" DUDEMAINE. C'est très simple à réaliser et très bon également. En plus, c'est très moelleux, pas sec du tout. A refaire ! Pour 6 personnesPréparation : 15 mn.Cuisson : 20 mn. 700 g d'escalopes...
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11 juin 2010

Des feuilletés et du soleil pour l'apéro, ça vous dit ?

Des feuilletés et du soleil pour l'apéro, ça vous dit ?
Le soleil qui traverse ma cuisine, des invités ... Une petite recette de feuilletés pour l'apéro ça leur plairait bien à mes invités non ? Bon allez, on ouvre le frigo et les placards ... Et ça y est, j'ai trouvé. Voici donc venir les feuilletés apéritif...
21 avril 2010

Cake tomates, mozzarella et bacon

Cake tomates, mozzarella et bacon
Aujourd'hui un cake pour le repas du soir ou en apéro, c'est comme vous voulez ! Vous pouvez le réaliser dans un moule à cake classique pour une version familiale ou dans des mini moules à cake pour une version individuelle. Cette recette vous permet...
14 avril 2010

Goutzy, mais c'est quoi ?

Goutzy, mais c'est quoi ?
J'ai trouvé cette recette dans un livre et je me suis dit que rien que pour le nom qu'elle porte il fallait que je la réalise. Goutzy, mais qu'est ce que ça peut bien être ? La réponse est simple : et bien goûtes-y ! Oh là là quel humour aujourd'hui !...
7 avril 2010

Le fromage fait des ravages #1

Le fromage fait des ravages #1
Ce week-end je me suis creusée la tête pour savoir ce que j'allais vous proposer aujourd'hui. Y a des jours comme ça on a moins la patate et on a pas trop d'idée. J'ai donc fouillé mes notes et j'ai déniché cette recette. En fait, elle s'appelle "Le Munster...
19 mars 2010

Cake bacon et emmental de LEKUE

Cake bacon et emmental de LEKUE
Quand j'ai acheté mes petits moules LEKUE, ils étaient livrés avec 3 recettes. Je ne les avais pas encore testées. Je vous propose donc d'essayer celle du CAKE AU BACON. A la base, la recette était à réaliser dans un moule à Kouglof mais comme on est...
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