ail - A la table de Bérangère

ail

20 novembre 2016

Préfou à l'ail

Attention, cette recette est dangereuse, une vraie bombe. C'est un peu comme quand vous jouez à un, deux, trois, soleil. Vous posez le préfou sur la table, vous vous retournez, et en quelques minutes, y a plus rien. Mon mari en a fait l'expérience, si...

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Tags: fêtes, ail, nouvel an, noël, apéro, beurre, persil, escargots, préfou

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20 avril 2016

Poêlée de légumes maison

En ce moment, je prends plaisir à faire des poêlées maison, c'est bon et ça permet de varier un peu. Pour la quantité, je vous laisse adapter selon le nombre de convives. INGRÉDIENTS : Fèves (surgelés Picard) Carottes détaillées en bâtonnet Tomates cerises...

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Tags: courgettes, ail, carottes, légumes, fèves, poêlée, échalotes tomates cerises

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30 juin 2014

Gratin aux crevettes et aux courgettes weight watchers

Afin d'apporter du goût, j'ai juste ajouté du persil et de l'ail. Ingrédients : 4 personnes : 6 PP par personne 700 g courgettes émincées finement 300 g crevettes cuites décortiquées 2 cc huile d'olive 2 oeufs 4 CS crème light 4 CS gruyère râpé light...

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Tags: courgettes, ail, crevettes, gratin, WW, weight watchers, persil, propoints4

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16 mai 2013

FILET MIGNON FARCI JAMBON SEC ET TOMATES SECHEES

Voici une recette vue sur le site de mon amie Aurélie. Allez lui rendre visite, y a plein de trucs sympa. INGREDIENTS : 1 filet mignon de porc de belle taille 6 tranches de jambon de bayonne (voir plus selon la taille du filet mignon) 6 pétales de tomate...

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Tags: basilic, parmesan, tomates, ail, jambon, filet mignon, plat, origan

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4 novembre 2012

Risotto forestier

L'autre jour, je regardai une émission sur le câble, CUISINE +, exactement. Le chef préparait un bon risotto et ça m'a donné envie d'en réaliser un. J'ai appliqué un de ses conseils qui consiste à préparer un bouillon chaud, à le laisser à feu doux sur...

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Tags: champignons, risotto, crème fraîche, ail, persil, picard

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5 juin 2012

Coquillettes au surimi Weight Watchers

Voilà une recette light et de feignasse, si si, avouons-le tout de même. Mais elle n'est en pas moins savoureuse. Agréable surprise, essayez-la sans plus tarder. Pour 4 personnes (5 PP la part) Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 11 mn Ingrédients...

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Tags: surimi, ail, noix, weight watchers, pate

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7 octobre 2011

Emincé boeuf et champignons noirs

Cette recette ça fait un moment que je l'ai noté dans mon petit carnet et à chaque fois je repousse le moment de la réaliser. Mais cette fois, c'est bon, je l'ai faite. Y a un tas de recettes que je note à la va vite dans mon petit carnet, je me promets...

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Tags: champignons, soja, boeuf, ail, noirs, plat, sésame

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19 septembre 2011

farfalle aux courgettes Weight Watchers

En ce moment, certains magazines parlent de la rentrée et du régime Weight Watchers pour bien commencer la rentrée. Du coup, je me suis intéressée aux recettes WW et dans la continuité je vous propose les farfalles (autre pâtes pour moi) aux courgettes....

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Tags: courgettes, parmesan, ail, pâtes, ricotta, weight watchers, persil

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30 juin 2011

Involtinis d'aubergine et cours de cuisine chez Zodio

Dernièrement, j'ai assisté à mon 2è cours de cuisine chez ZODIO. C'était mon cadeau de fête des mères. J'avais choisi le cours sur le cocktail dînatoire. Je n'ai pas regretté, les recettes étaient toutes super et l'équipe était sympa. Je les salue tous...

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Tags: tomates, ail, apéro, aubergine, anchois

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3 juin 2011

Tarlettes aux champignons farcis

Depuis 3 ans déjà, la municipalité de mon village réunit l'ensemble des habitants qui le souhaitent à une soirée "apéro des voisins". La municipalité offre l'apéro et également un excellent barbecue. Chaque personne y participant apporte quelque chose...

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Tags: feuilleté, champignons, ail, apéro, St Moret, demarle, minis, persil

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