07 octobre 2013

Gâteau au quetsches Thermomix mais aussi sans ...

C'est la saison des quetsches, je vous propose donc une recette issue du dernier livre Thermomix "Desserts gourmands". Temps total : 55 mn - Préparation : 15 mn  - Cuisson : 35 mn Ingrédients :120 g beurre150 g sucre roux130 g farine50 g poudre d'amandes2 oeufs1/2 cc cannelle350 g quetsches     Préchauffez le four à 180°. Mettre le beurre en morceaux dans le bol et faires fondre 2 mn 30 secondes à 50° à vitesse 1. Ajoutez le sucre roux, la farine, les amandes en poudre, les oeufs et la cannelle et... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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09 septembre 2013

Croustillant poire caramel Thermomix

  Voici le dessert réalisé à l'occasion des 14 ans de ma fille. Il a fait l'unanimité ! Beaucoup de mes amies ont le Thermomix, moi je pense sauter le pas l'année prochaine. En attendant, je vous propose de tester l'une des recettes de leur dernier livre : Desserts Gourmands, le Croustillant poire caramel. Cette recette peut se réaliser sans Thermomix bien sûr. Moi je l'ai réalisé à l'aide d'un tapis relief Demarle. Si vous voulez faire pareil, je vous donnerai les conseils à la fin de l'article car le montage se fait à... [Lire la suite]