08 octobre 2010

Feuilletés apéritif jambon fumé et St Moret

  Maintenant que vous savez faire la pâte feuilletée, nous allons réaliser ces délicieux petits feuilletés au jambon fumé et au St Moret. C'était très bon, avis de mon mari et ma fille, moi aussi d'ailleurs. Eux ont trouvé qu'il n'y en avait pas assez. Prévoyez-en un peu plus que moi sinon vous aurez des testeurs déçus ! C'est tellement simple, mais tellement bon. Pâte feuilletée maisonTranches de jambon fuméFromage St Moret Préchauffez votre four à 180°. Étalez votre pâte feuilletée en un rectangle. Tartinez de St Moret... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 08:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,

11 juin 2010

Des feuilletés et du soleil pour l'apéro, ça vous dit ?

Le soleil qui traverse ma cuisine, des invités ... Une petite recette de feuilletés pour l'apéro ça leur plairait bien à mes invités non ? Bon allez, on ouvre le frigo et les placards ... Et ça y est, j'ai trouvé. Voici donc venir les feuilletés apéritif aux tomates séchées, bacon, parmesan et basilic. Oh la la, ça sent bon à la cuisson. Est-ce qu'on va savoir attendre ? Et oui, trop chaud ces petites choses donc on va patienter. Mes invités ont les papilles en éveil. Allez compte à rebours, ça y est, ding, le four sonne, attention... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 08:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
04 juin 2010

Un apéro à tartiner ça vous tente ?

Au moment de l'apéro, parfois on se demande ce que l'on va bien pouvoir faire ou servir à ses invités. On n'a pas toujours le temps ni l'envie de préparer des feuilletés. Je vous propose donc cette recette piquée sur un autre blog (mille excuses à l'auteur car je ne sais plus où je l'ai prise, si elle se reconnaît qu'elle me fasse signe et je mettrai le lien). Voici donc la TARTINADE AUX TOMATES CONFITES (idéale lors d'un barbecue par exemple). Cette recette a beaucoup plus puisque mon ami Raphaël a mangé la part de sa fille (bon... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 08:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,
14 avril 2010

Goutzy, mais c'est quoi ?

J'ai trouvé cette recette dans un livre et je me suis dit que rien que pour le nom qu'elle porte il fallait que je la réalise. Goutzy, mais qu'est ce que ça peut bien être ? La réponse est simple : et bien goûtes-y ! Oh là là quel humour aujourd'hui ! Le pire, je vous rassure, c'est mot pour mot la petite anecdote qui est notée dans le livre. Plein d'humour je vous dis moi ... Bon allez, trève de plaisanterie, je vous dévoile tout. En fait, il s'agit d'une petite chose que l'on déguste à l'apéritif. Et oui, beaucoup de bruit pour... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 08:00 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,
05 avril 2010

Croissants apéritifs au saumon fumé

Petite dédicace à la marraine de ma fille, Delphine cette recette est pour toi. Dernièrement, elle est venue nous rendre visite pour le week end. Je lui ai préparé des mini croissants au saumon fumé. Elle a adoré. Je compte bien en remanger chez elle dès qu'elle aura sa maison. C'est hyper simple et rapide et il faut 3 fois rien d'ingrédients.   Le panier :1 pâte feuilletée prête à dérouler1 pqt de saumon fuméSt morêtAneth Petite préparation : Sur votre plan de travail, déroulez la pâte feuilletée. Y déposer le saumon... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 08:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,
04 janvier 2010

Feuilletés apéritif aux olives

C'est la nouvelle année et tout le monde va se succéder à la maison pour les bons voeux. Oh que c'est mignon. En général c'est du genre : je te souhaite tout le bonheur du monde ou je te souhaite d'être en bonne santé ou je te souhaite la prospérité. Blablablablabla ...  Bon allez, soyons honnêtes, c'est souvent pour déguster une flûte de champagne oui ! La plupart du temps soit je fais une bûche, soit une galette des rois ou alors si c'est le soir je fais des feuilletés apéro. Alors là j'ai voulu changer, surtout pour le visuel... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 08:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , ,