20 mai 2017

Gâteau invisible pommes de terre

  Aujourd'hui je vous propose ce gâteau aux pommes de terre, idéal pour accompagner une bonne viande ou tout simplement en accompagnement d'un barbecue. INGREDIENTS :8 pommes de terre10 cl lait2 oeufs70 g farine1 sachet de levure20 g beurre fondu refroidiSel et poivre Préchauffez votre four à 200°. Dans un récipient, mélangez ensemble les oeufs, le lait, la farine, la levure et le beurre refroidi.Salez et poivrez. Epluchez vos pommes de terre et les émincer à l'aide d'une mandoline. Les plonger dans votre préparation... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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18 mai 2017

Moelleux fraises rhubarbe

Ça y est, j'ai pu effectuer ma 1ère cueillette de rhubarbe. Pour pouvoir en faire manger à mon mari et à ma fille j'ai ajouté de la fraise et j'ai fait macérer ma rhubarbe dans le sucre. Et bien, c'était encore un peu acide pour eux, ils sont irrécupérables ! Pour les amateurs, voici la recette. INGREDIENTS :4 oeufs180 g farine1 sachet de levure alsa100 g beurre fondu refroidi125 g sucre en poudre50 g poudre d'amandes1 cc vanille liquide5 cl jus de macération de la rhubarbeFève de tonka pour moi en plus 200 g de fraises400... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 06:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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