11 mai 2015

Crème spéculoos au Thermomix

  Pour bien commencer le lundi ... Ingrédients : 6 personnes40 g sucre (vanillé maison pour moi)2 oeufs10 g maïzena500 g lait120 g mascarpone150 g speculoos Mettre les speculoos dans le thermomix et mixer 5 secondes vitesse 8. Ajouter ensuite le sucre, la maïzena, le lait et les oeufs. Mixer 6 secondes vitesse 4. Ensuite mettre 12 mn à 90° vitesse 3. Au bout de ce temps, ajouter le mascarpone et mixer 10 secondes vitesse 5. Versez dans vos verrines, attendre un peu que ça refroidisse et placez au frais. Le... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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