21 janvier 2012

Cocotte aux champignons

Allez pour terminer la semaine, pas de sucré, mais des recettes de saison. Pas de panique, le sucré va bientôt faire son retour. Après les fêtes de fin d'année  où l'on a préparé plein de recettes, un petit break s'impose. Voici une recette toute simple, bien agréable cependant : une mini cocotte aux champignons. Ingrédients (4 personnes)4 oeufsChampignons de Paris frais2 échalotesCrème fraîcheSel et poivre Tout d'abord, dans une poêle avec un peu de beurre, faire revenir les champignons émincés et les échalotes. ... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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