6 décembre 2011
Tuiles au parmesan
Aujourd'hui, une recette simple, les tuiles de parmesan.
Idéales pour l'apéro, accompagner la prochaine recette à venir ou tout simplement décorer vos présentations.
En plus, un seul ingrédient, un peu de cuisson et le tour est joué !
Ingrédients :
Un sachet de parmesan
Préchauffez le four à 210°.
Préparer les tuiles de parmesan en déposant des petits tas de parmesan râpé en les espaçant suffisamment pour qu'ils ne se touchent pas à la cuisson.
Moi je les aplatis avec le dos d'une cuillère.
Enfournez et laissez cuire 6 minutes.
Ça va buller mais c'est normal.
Sortir du four et laisser refroidir avant de les détacher.
Et voilà, simple comme bonjour. Jeudi la recette qui va avec ces tuiles. A suivre ...
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