05 octobre 2011

Hachis aux courgettes, même les enfants aiment !

Ca y est, c'est la dernière récolte de courgettes de mon potager. Du coup, une petite recette bien sympa que même les enfants adorent. Ingrédients :750 g viande hachée3 à 4 belles courgettes2 oignons75 g parmesan1 oeufHuile d'oliveSel et poivre Préchauffez le four à 180°. Coupez les courgettes dans la longueur en fines lamelles et faites-les cuire au cuit vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Pelez et hachez finement les oignons. Mettez-les dans un saladier, ajoutez la viande hachée, l'oeuf, le sel et le poivre et malaxez.... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 08:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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