14 juin 2011

Tarte tatin salée, un vrai rayon de soleil ...

Depuis le début du mois, le temps est pas top top quand même. Il fait pas beau tous les jours, il fait pas trop chaud non plus ... Toujours à se plaindre. Pfff ! Et bien non, moi je trouve qu'à cette époque-là on devrait avoir du soleil et de la chaleur. Du coup, j'ai décidé de faire entrer le soleil dans ma cuisine. Je vous propose une tarte tatin de légumes au bacon. Il vous faut :1 courgette400 g tomates15 tranches de bacon1 pâte brisée75 g emmental râpé1 CS de thym1 CS huile d'oliveVinaigre balsamique Préchauffez votre... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 08:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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