Les beaux jours commencent à pointer le bout de leur nez. Je vous propose donc une recette light.

Elle est issue du livre "Petits plats en équilibre" de Laurent Mariotte que m'avais offert mon époux et ma fille.

 

Je n'ai pas mis ma photo car celle de la fiche est mieux réussie.

J'ai remplacé les petits suisses par des 0 %.

Je n'ai utilisé que la chair des courgettes rondes, c'était bien suffisant.

J'ai trouvé ça très bon même mon mari a bien aimé. Normal, c'est lui qui m' a offert le livre !