Le grillé aux pommes

Une bonne pâte feuilletée maison, quelques pommes et un délicieux dessert. Par contre, pourquoi ils ont appelé ça le grillé aux pommes, alors là je n'en sais rien. Si quelqu'un a une idée, je suis preneuse.

Pour 6 grillés
1 pâte feuilletée
3 pommes
50 g beurre fondu
70 g gelée de coings ou pommes

Préchauffez le four à 180°.

Placez votre toile SILPAT (ou autre) sur une plaque perforée.

Dans la pâte feuilletée, détaillez 6 rectangles de 8 sur 16 cm.

Les déposez sur votre toile.

Epluchez et tranches les pommes finement.

Etalez les tranches de pommes sur vos rectangles de pâte.

Avec le pinceau, nappez les tranches de pomme de beurre fondu.

Faites cuire 20 à 25 mn.

Après cuisson, nappez vos rectangles avec la gelée préalablement préchauffée.

Comments

[nathalie]

un des desserts préférés de mon mari que je fais réguliérement. Mais je crois qu'on dit "grillé" aux pommes car à l'origine ce gâteau est recouvert par dessus les pommes de pâte feuilletée disposée en croisée, en forme de grille.....d'où le grillé. Enfin je crois !
bisous à toi.

[soficook]

Un dessert simple et gouteux : j'adore !!!
Ton titre n'est pas mal , fondant aux pommes ça irait bien car je pense que la pâte maison fond dans la bouche.
Belle gourmandise , bisous

[pommes cannelles]

En tout cas tes "grillés" sont très beaux !

[Andy]

Cela tombe bien c'est l'heure du dessert miam miam ^^
Bonne soirée
Bisous Andy

[loloche]

ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhh malgrès que j'ai fini de déjeuner, je crois que j'arriverais bien à faire une tite place pour cette merveille ;-) hummmmmmmmmm j'aime beaucoup, j'en achète souvent our mon dessert à emporter chez "paul", wouahhh la pub !
bisous loloche