
Le risotto, j'adore ça. On peut l'agrémenter avec tout ce qu'on veut. L'important c'est la cuisson et un riz de bonne qualité. J'en fais de temps en temps et à chaque fois c'est un régal. Celui-là je l'ai fait pour notre repas du dimanche midi.
J'en ai également fait un autre à mes amis dernièrement, un risotto aux crevettes et aux tomates, recette à suivre prochainement. En attendant, je vous dévoile la recette du risotto aux gambas et au curry.
Pour 4 personnes1 paquet de gambas surgelées2 échalotes1 gousse d'ail4 CS...
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