10 septembre 2010

Galette de polenta

On a beau être bloggeuse parfois on manque d'idées, ce qui est mon cas quand je dois accompagner mes plats. Mais avec internet, on est sauvé, il m'a suffit de piocher cette recette ici. Bon ok, la découpe est pas très nette comme sur certains autres blogs, mais c'est du fait maison. Pour 12 galettes250 g de polenta30 cl de lait entier80 cl d'eau250 g champignons de Paris100 g tomates séchées à l'huile2 échalotes1 gousse d'ail2 CS basilic ciselé2 CS huile d'oliveSel et poivre 1) Émincez les échalotes et l'ail.... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 08:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , ,