30 juin 2010

Tartelettes aux fraises, et du jardin svp !

Dans mon potager, j'ai 12 pieds de fraises. Un peu de soleil, un peu de pluie et la récolte abonde. J'ai donc décidé de réaliser des tartelettes aux fraises. Pâte sablée :1 oeuf125 g beurre125 g sucre250 g farine Réduisez le beurre en pommade.Dans une terrine, battez légèrement l'oeuf entier avec le sucre.Ajoutez ensuite la farine en pluie, puis le beurre ramolli. Mélangez bien.Roulez la pâte en boule et laissez-la reposer 1 h dans un endroit frais. Chemisez votre moule, découpez l'excédent de pâte et placez au... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 08:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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