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A la table de Bérangère
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31 mai 2010

Tarte rhubarbe et cassonade de Rafaël

Tarte rhubarbe et cassonade de Rafaël
Mon ami Rafaël et moi avons une passion commune : la cuisine. Dans chacune de nos conversations, nous finissons toujours par parler de recettes. On ne peut pas s'en empêcher, c'est terrible ! Et vous savez quoi, lui aussi il aime la rhubarbe. J'ai donc...
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28 mai 2010

Envie de fraises ?

Envie de fraises ?
Je vous présente le fraisier que j'ai réalisé à l'occasion de l'anniversaire de mon mari. La fête des mères étant proche, je le dédis à toutes les mamans du monde. Il est pas très compliqué à faire, n'hésitez pas à sauter le pas. La Génoise : 3 oeufs75...
26 mai 2010

Le clafouchouette

Le clafouchouette
Voici la 2ème recette testée issue du livre Tupperware "Le fromage fait des ravages". Aujourd'hui nous allons donc manger le Clafouchouette à la courgette et à la mimolette. Ils se sont sérieusement creusés la tête chez Tupperware pour le nom des recettes....
24 mai 2010

Rhubarbe, framboise et amande ...

Rhubarbe, framboise et amande ...
C'est la saison de la rhubarbe, j'ai un immense pied dans mon jardin. Mon mari n'aime pas ça et pour ma fille il faut que l'acidité ait disparu sinon elle n'en veut pas. J'ai donc réalisé cette recette et ça lui a beaucoup plu. Il faut dire que la présence...
21 mai 2010

Fromage blanc, beaufort et Tupperware

Fromage blanc, beaufort et Tupperware
L'autre jour, en rentrant du boulot, j'ai voulu acheter du pain à la boulangerie de mon village, j'y vais pas souvent c'est vrai mais bon elle est pas terrible. Et là, je trouve porte close, ce n'était pas le jour de fermeture, et en plus il n'y avait...
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19 mai 2010

Gache vendéenne

Gache vendéenne
La gâche vendéenne, hum, ça me rappelle beaucoup de souvenirs ! Pendant plusieurs années, nous sommes partis en vacances à Pâques près de Noirmoutiers, aux Moutiers en Retz exactement et le matin on déjeunait quoi ? Et bien de la gâche vendéenne bien...
17 mai 2010

Tian de légumes au thym de Cyril Lignac

Tian de légumes au thym de Cyril Lignac
Pour votre repas, je vous propose en accompagnement un tian de légumes. Ça rappelle un peu le sud. Cette recette est extraite du livre "les 100 meilleures recettes salées" de Cyril Lignac offert par mon amie Julia. C'est une vraie mine d'idées toutes...
14 mai 2010

Flan patissier de Mademoiselle Emma

Flan patissier de Mademoiselle Emma
Les beaux jours reviennent et ma fille m'a réclamé cette recette pour son 4 heures. Elle a 10 ans mais elle dévore à 4 h, ça épuise de jouer dehors avec les copines. Le soir, y a plus personne, tout le monde dort ! C'est beau d'être ado quand même. Le...
12 mai 2010

Papillote agneau et épices

Papillote agneau et épices
Aujourd'hui, je ne savais pas quoi préparer et j'ai pensé à mes papillotes. Oui, mais que cuisiner dedans ? Et bien de l'agneau, ça changera un peu car c'est vrai que l'agneau j'en cuisine pas beaucoup, pourtant c'est très bon. En plus avec des épices,...
11 mai 2010

Taguée !!!!

Lundi je me suis faite taguée par Elo du blog maptitecuisine . Je la remercie de tout coeur. C'est quelqu'un de charmant et qui est très généreuse. N'hésitez pas à aller faire régulièrement un tour sur son blog. Comme le veut le principe du tag, je mets...
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