20 novembre 2009

Aujourd'hui c'est mon anniversaire ! J'ai donc réalisé un Trianon pour l'occasion. Croyez-moi la recette qui va suivre est une tuerie. Je vous livrerai quelques astuces pour la réaliser à merveille à la fin de l'article. J'ai piqué la recette sur le blog de macarons Dacquoise :60 g poudre noisette60 + 60 g sucre15 g farine2 blancs d’œufs Praliné feuilleté :100 g chocolat au lait300 g de chocolat praliné1 pqt de gavottes écrasées25 g beurre mou Chantilly chocolat :50 cl de crème liquide200 g chocolat noir à 70... [Lire la suite]