24 octobre 2009

La Buchteln

La Buchteln, cette brioche là elle a fait le tour de la blogosphère. C'est une spécialité autrichienne. J'ai donc voulu moi aussi l'essayer et je n'ai pas été deçue. Elle a tenu ses promesses. Moi je la fais nature. En passant, petit coucou à ma copine autrichienne Nathalie ! Je l'ai fait pour le petit déj, mon mari y a ajouté du nutella et ma fille de la confiture maison. Ingrédients : - 25 cl lait + 12,5 cl- 1 bloc de levure fraîche- 500 g de farine- 75 g sucre + 2 CS- 100 g beurre + 50 g- 1 oeuf- sucre glace... [Lire la suite]
Posté par berangere51490 à 06:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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